Friggere con poco olio: ecco le soluzioni
Quando pensiamo al sapore delle pietanze fritte la mente – e il palato – ci portano subito a pensare alle patatine, a golosi snack, o ai dolci come le chiacchiere e le castagnole.
Spesso comperiamo questi alimenti fuori casa, già pronti, anzichè prepararli in cucina: friggere in casa è ancora visto da alcuni come una sorta di tabù culinario: nell’immaginario collettivo, la frittura è associata all’unto e ai cattivi odori che spesso si diffondono per la casa.
Le moderne friggitrici, che lavorano utilizzando pochissimo olio, sono elettrodomestici assai diversi da quelli tradizionali, e sono in grado di ovviare questi problemi.
Si tratta di multicooker in grado sì di friggere, ma anche di fare molto di più, per il nostro palato, la nostra alimentazione e, nondimeno, la nostra salute.
Se volete saperne di più in merito alla recente offerta in fatto… Leggi Tutto